Selamatkan Generasi dengan Gerakan Stop Boros Pangan

Abstract

Pangan adalah kebutuhan mendasar bagi kelangsungan hidup manusia. Namun, di tengah pertumbuhan populasi dan perkembangan teknologi pangan, ironi terjadi di mana kelangkaan pangan di satu sisi justru berhadapan dengan pemborosan yang sangat besar di sisi lain. Boros pangan telah menjadi masalah serius yang tidak hanya berdampak pada ekonomi, tetapi juga pada kesejahteraan lingkungan dan sosial. Fenomena ini semakin mendesak untuk ditangani demi keberlangsungan generasi masa depan.

Buku "Selamatkan Generasi dengan Gerakan Stop Boros Pangan" ini hadir sebagai tanggapan atas fenomena global tersebut. Gerakan stop boros pangan merupakan upaya kolektif yang perlu diterapkan oleh seluruh lapisan masyarakat, mulai dari individu, keluarga, komunitas, hingga skala nasional dan internasional. Melalui buku ini, saya ingin menyampaikan pentingnya kesadaran terhadap nilai dan manfaat dari setiap butir makanan yang kita konsumsi.